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2006年11月28日

横浜初入荷!チャングムの誓い2005宮廷”野いちご酒”

野いちご酒

チャングムの誓い2005宮廷”野イチゴ酒”
”チャングムの誓い”
オフシャル韓国酒です。

ラベルに”チャングムの誓い”と大きく書かれているのが目印です。

茶花咲の客様はの中でも、この韓国伝統酒、チャングムの誓い2005
宮廷”野イチゴ酒”
はとても人気です。

茶花咲のお客様は、さすがに目敏い方が多いですね。

実はこのチャングムの誓い2005宮廷”野イチゴ酒”は、
ナッナント\(◎o◎)/!

横浜では茶花咲が初入荷〜〜!!なのです。

7月初旬、横浜ウォーカーに掲載された茶花咲の記事を見たと、
ディナーのご予約を頂きました。

聞くと、お父様が定年退職され、家族全員が集まって祝いたいというお話でした。

お父様は”チャングムの誓い”のファンだと言う事でした。

そんな大切な記念日のお祝いに、茶花咲を選んでくださったのだから・・・と、私も何が出来るかと考えました。
お料理は”チャングムの誓い”でも紹介された宮廷料理を・・と、九節板を交えようと直ぐに決まったのですが、お飲み物をは?と言う事で、宮廷”野イチゴ酒”仕入れたのが始まりです。

お電話で注文すると、メーカーの方が、東京からわざわざご持参くださいました。
お話を聞くと、まだ発売したばかりで、横浜では茶花咲が初めてだということでした。

何でも1番は良い事です。

と言う事で、この何とも縁起が良いチャングムの誓い2005宮廷”野イチゴ酒”は、茶花咲では、お客様にも1番人気!のお酒になりました。。

”チャングミの誓い”では、第2話で、チャングムがお母様に野いちごを食べさると、お母様は気力を回復しましたね。。

野いちご酒は、美容にも健康にも大変素晴らしい韓国伝統酒です♪

そんな、韓国伝統酒を今日はご紹介させていただきますネ。(^_-)-☆

チャングムの誓い2005宮廷”野イチゴ酒”】
チャングムの誓い2005宮廷”野イチゴ酒”は厳選された野いちごを使用し、長期間丁寧に発酵・熟成された野いちご酒です。
野いちご特有の色と香り、甘酸っぱい味で自然の恵みを味わうことができます。
野いちご酒は韓国では古くから、気軽に飲める健康醗酵酒として親しまれています。
韓国で最も有名な産地である高敞(ゴチャン)ソンウン山の裾野で海風を受けて育った覆盆子(野いちご)のみを原料として作り上げた韓国の銘酒です。

≪覆盆子≫
覆盆子というのは徳利苺(あるいはクマイチゴと呼んでいる)で、山野に自生し、実は赤い色で、漢方材として昔から使われていて、韓国では黄海道の以南地方に野生しています。
果実根は6〜7月に赤黒く熟成するが、味は甘くてやや酸っぱく、覆盆子は昔から漢方で醗酵酒に沈積させて薬剤化するか、醗酵酒と混合して服用されてきました。
覆盆子の意味は実を食べるとヨガン(おしっこ用の壺)をひっくり返すほど精力が強くなるという意味です。
韓国の最初の医書である東医宝鑑でも「男子の精力が足りず女性が妊娠できないことを治療する。また、男性の陰萎症を治し、気運を助けて体を軽くする。」と書いてあります。
現在、NHK地上波で放送されている韓国ドラマ「宮廷女官チャングムの誓い」でも覆盆子を利用して患者を治療する場面が放送され(2話と21話)一気に知名度が高くなりました。
そして、韓国の大統領も推奨しているドリンクだけに大ブレーク中です。

≪効能≫
肝臓と腎臓を保護、体の疲労回復、強壮、眼精疲労、美容効果、成人病の予防、利尿作用など薬理作用として抗菌作用とエストロゲン類似作用がある。
(あくまで参考にしてください。宮廷”野イチゴ酒”の効能ではありません)

 

チャングムの誓い2005宮廷”野イチゴ酒”で。。


あなたの美しさと健康を・・・

 

横濱 茶花咲から美味しくどうぞ〜

横濱茶花咲 [ 韓国、朝鮮料理 ] - Yahoo!グルメ


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